2021/03/20 09:33
少しシリーズ化にしたい今日のタイトル。そしてレシピ付きは自分自身のメモ兼ねて、、(最近、いやっ、特技忘れ物。。)そんな中の1作目
下山さんちのほうじ番茶ラムハイボール
岡山県は美作市にあります下山農園さんのほうじ番茶(香り高くとても美味しい)こちらもマイヤーズのホワイトラムで漬け込んでいます。
・マイヤーズラム 330ml
・下山さんちのほうじ番茶 10ml
・・5時間漬け込み(常温)別容器に移し替えるというレシピ。マイヤーズラムを選んだのは腰の強さと香りの高さが下山さんちのほうじ番茶に良く溶け合うなぁ〜と実感。バーテンダーが作るインフュージョンは元のお酒、軸になるスピリッツ選びがすぐできるので(いつも取り扱ってる為)この
スピリッツ具合
これも結構おもしろいのです。というわけで本日から始まるこのシリーズもよろしくお願い致します。
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